Método de Conservação de Alimentos: Curso Conservação de Alimentos

Por Marcelo Dantas

Os alimentos precisam ser mantidos nas condições naturais em que eles se desenvolvem, devido a sua sensibilidade. Mesmo os alimentos com casca dura e aparentemente mais resistentes precisam de atenção no momento de conservar seu aspecto, seu sabor e seu teor vitamínico.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): Marcelo Dantas
Tamanho: 2106 KB
Nº de Páginas: 102

Amostra Grátis do Livro

Faça a leitura online do livro Método de Conservação de Alimentos: Curso Conservação de Alimentos, escrito por Marcelo Dantas. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.