Culinária amazônica: o sabor da natureza

Por Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Culinária amazônica: o sabor da natureza – Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
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Sobre o livro

Com textos informativos e receitas de diversos pratos, este livro apresenta um retrato contemporâneo e ao mesmo tempo tradicional da cozinha amazônica, proporcionando ao leitor uma saborosa viagem através da história de nossa sociedade e cultura.

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