O livro descreve processos básicos da fabricação da cerveja, de forma simplificada e didática, com exercícios e ações práticas; passa pela harmonização, escolha de copos, produtos, itens gerais, etc
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): marcelo ribeiro
- Tamanho: 3393 KB
- Nº de Páginas: 403
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro Cerveja Para Iniciantes: Guia de produção, escrito por marcelo ribeiro. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.