Casa limpa, roupa lavada, comida na mesa: um guia de serviços domésticos
Por Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
Sobre o livro
A área de serviços domésticos reúne um grande número de profissionais em todo o país. Nesse universo, ainda majoritariamente feminino, destacam-se as empregadas que fazem todas as tarefas de uma casa.
Este livro trata das competências necessárias para o ofício de limpar, arrumar, lavar, passar e cozinhar e explica como solucionar os problemas cotidianos de uma casa.
As principais técnicas de trabalho são ilustradas passo a passo, e o panorama do mercado inclui esclarecimentos sobre as formas legais de trabalho.
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