Bolo do Kilo: A única Receita de Bolo que Você Precisa Saber
Por Diego RhogerA receita é o “BOLO DO KILO”, ou Quatro Quartos, porque nela vão somente 4 ingredientes, manteiga açúcar, ovos e farinha. Mais nada!
E como tem que dar 01 kilo, são 250 gramas de cada. Seu preparo também é bastante fácil, você deve bater a manteiga no ponto pomada com o açúcar até a manteiga ficar bem branquinha, aí você coloca os ovos, um de cada vez, e continue batendo para obter uma mistura bem aerada.
Depois junte a farinha já peneirada, para não deixar grumos, e misture com movimentos envolventes, para não abaixar o volume da massa.
Por fim, coloque em uma forma untada com manteiga, e asse a 180°C, por aproximadamente vinte minutos, em um forno pré-aquecido, para que cresça uniformemente.
Evite ficar abrindo o forno, pois pode abaixar a massa.
Viu como é fácil, é isso! Agora é a sua vez de tentar em casa!
Mas se você quiser saber porque essa receita não vai dar certo na sua casa continue lendo até o final, e eu também vou mostrar como usar esta única receita de bolo para surpreender seus convidados e amigos.
Veja bem este é o mais bem guardado segredo das cozinhas profissionais: NA GASTRONOMIA A RECEITA É O QUE MENOS IMPORTA!!! Chefs de cozinha criam suas receitas, seus pratos, e lembra daquela pessoa que você conhece que cozinha muito bem?
Aposto e que faz tudo de “olho”, sem ficar medindo minuciosamente cada ingrediente e seguindo o passo a passo de cada receitinha que ele vê na internet.
E apesar disso estar estampado em tudo que você vê no universo gastronômico, é no momento que você tenta seguir uma receita em casa e não dá certo que você percebe que não ela não é tão simples assim!
Descubra com o Bolo do Kilo este segredo e aprenda a única receita de bolo que você precisa saber!
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): Diego Rhoger
- Tamanho: 7408 KB
- Editora: Gastronômi.ca
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro Bolo do Kilo: A única Receita de Bolo que Você Precisa Saber, escrito por Diego Rhoger. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.