Sobre o livro
O chá gelado foi disponibilizado pela primeira vez em hotéis e estações ferroviárias no final do século XIX. No entanto, foi Richard Blechynden quem realmente a colocou no cardápio em 1904, quando apresentou a bebida na Feira Mundial de St. Louis. Desde então, essa popular bebida americana fez aparições em piqueniques, reuniões, churrascos no quintal e em todos os menus de lanchonete em toda a América.
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