VINHO PARA TODOS: do Básico ao Brinde, Nível I

“Sublime e ancestral bebida, verdadeira obra-prima! Resultado da colaboração entre a natureza e o engenho humano. Embora tenha suas raízes nas uvas e na terra, o vinho só se torna o néctar precioso que conhecemos graças à intervenção cuidadosa e hábil do homem. Surpreendentemente, o produto final desse processo não é o vinho, mas sim o vinagre.’

VINHO PARA TODOS Do Básico ao Brinde, Nível I Um Guia Leve e Descomplicado Aprenda, Desfrute e Surpreenda-se!

Qual a taça escolher, temperatura ideal para servir e a sequência adequada dos vinhos para degustação, são apenas algumas das dúvidas que um iniciante enfrenta no maravilhoso caminho de aprendizagem no universo do vinho.

Com nosso Guia de Degustação de Vinhos para Iniciantes, você irá desvendar os aromas, sabores e cores da arte de apreciar essa bebida milenar. Seja você um iniciante curioso ou um apreciador ocasional em busca de aprimorar seu paladar, nosso guia é perfeito para todos que desejam desvendar os segredos de um bom vinho.

Conteúdo

Capítulo 1: Introdução ao Mundo do Vinho

Capítulo 2: As Principais Castas de Uvas

Capítulo 3: Da Vinha até a Garrafa

Capítulo 4: Principais Países Produtores de Vinho

Capítulo 5: Vinhos Tintos, Rosés, Brancos e Espumantes de Diferentes Países

Capítulo 6: A Cor do Vinho e o que Ela Pode Revelar

Capítulo 7: OS Aromas do Vinho

Capítulo 8: Os Sabores do Vinho

Capítulo 9: Princípios Básicos da Degustação de Vinhos

Capítulo 10: Os 4 Passos da Análise Sensorial

Capítulo 11: Harmonização de Vinho e Comida

Capítulo 12: Harmonização Conteúdo Complementar

Capítulo 13: Armazenamento e Conservação

Conclusão

Agradecimento