Síndrome do Intestino Irritável e a Dieta Fodmap

Por Isabella Alencar

Sobre o livro

O número de citações na literatura médica internacional (Medline) sobre a síndrome do intestino irritável aumentou mais de dez vezes, assim como aumentou o número de reuniões científicas realizados em todo mundo sobre a síndrome do intestino irritável.

Repleta de sua experiência clínica e das pesquisas mais recentes sobre a dieta low fodmap, a nutricionista Isabella Alencar aceito o desafio de ensinar as três fases da dieta, com base nas pesquisas pioneiras da Monash University na Inglaterra.

15% da população mundial – 1 em cada 7 pessoas – é afetada pela Síndrome do Intestino Irritável, felizmente, a dieta low fodmap foi projetada para reduzir os sintomas e ajudar a controlar os sintomas da síndrome do intestino irritável.

Aprenda quais alimentos e fodmaps você tolera e quais desencadeiam sintomas da síndrome do intestino irritável, isso ajudará você a seguir uma dieta menos restritiva e nutricionalmente equilibrada a longo prazo, que restringe apenas os alimentos que desencadeiam os sintomas da síndrome.

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