Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. (Coleção guias de nutrição e alimentação)
Por Sonia Tucunduva Philippi
Sobre o livro
A consagrada Pirâmide dos Alimentos vista sob uma nova perspectiva. Uma referência científica atualizada, de acordo com as novas diretrizes e orientações da Organização Mundial da Saúde (OMS), que permite ampliar o olhar para os alimentos, formas de preparo e melhores escolhas alimentares como forma de prevenção de doenças e de promoção da saúde.
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