VOCÊ GOSTA DE SUSHI?: Pois vai gostar muito mais…
Por Sérgio Neville Holzmann
Sobre o livro
Este livro resgata as origens e revela a majestade do ícone da gastronomia do Japão: o SUSHI!
Não é um livro de receitas, mas uma maneira leve, bem humorada e apaixonada de explicar e contar sobre sua história, tipos, variedades, etiqueta e lendas…
Descreve desde os tipos mais simples ao mais exóticos, as bebidas para acompanhar e o ritual da degustação.
O resultado é um completo manual, educativo e prático, indicado tanto para os ‘sushináticos’ como para os iniciantes nas delícias deste universo.
Entre, sente-se e saboreie estas histórias e suas variedades…
Principalmente, mate sua fome da cultura, da delicadeza e da harmonia deste simples pedaço de peixe com um bolinho de arroz, que conquistou o mundo!
Itadakimasu!
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