Veterinários em Frigoríficos: – NA PRÁTICA

Aprenda, na prática, por onde começar para entrar para o mercado de abatedouro-frigorífico. Entenda os conceitos básicos parara atuar na indústria de alimentos, suas principais responsabilidades e os autocontroles que regem as fábricas. Veja como funciona uma auditoria interna e análises de qualidade. Você vai aprender bastante sobre documentação de frigorífico, quais os macetes e por onde você deve caminhar para ir bem. Tem um capítulo só de análises laboratoriais, para te ajudar com as inúmeras coletas exigidas. Conheça os tipos de carregamento para escoar a produção da sua fábrica e saiba como responder tecnicamente as reclamações dos clientes.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): Tâmara Vitória Silva
ASIN: B08666MNM6
Idioma: Português
Tamanho: 2289 KB
Categoria: Biografias e Histórias Reais

Amostra Grátis do Livro

Faça a leitura online do livro Veterinários em Frigoríficos: – NA PRÁTICA, escrito por Tâmara Vitória Silva. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.