Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos

Por Joe Schwarcz
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Verdade ou mito: uma maçã por dia mantém o médico afastado? Chá verde emagrece? Produtos orgânicos são mais saudáveis que os tradicionais? Em pouco tempo, esse livro tornou-se o best-seller número 1 do Canadá, onde foi lançado. Não é para menos. O professor e especialista em nutrição Joe Schwarcz chega para esclarecer e abordar as principais questões que envolvem a alimentação moderna. Com clareza e bom humor, examina as substâncias presentes na comida e explica que efeitos podem ter sobre nosso corpo. Abordando assuntos polêmicos, revela dados surpreendentes como, por exemplo, as vantagens da pizza para a saúde. Irresistível!

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

  • Autor(a): Joe Schwarcz
  • Tamanho: 1635 KB
  • Nº de Páginas: 336
  • Editora: Zahar

Amostra Grátis do Livro

Faça a leitura online do livro Uma maçã por dia: Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos, escrito por Joe Schwarcz. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.