Tofu e Seitan

Por Fernando Vegano

Sobre o livro

Hoje, temos mais acesso à informação e isso permite-nos estar mais conscientes da importância de uma alimentação saudável. Queremos sentir-se bem, saudável e vital. Sabemos que a substituição de carne em alguns dos nossos alimentos pratos de plantas nos ajuda a atingir esse objetivo.

Este livro foi escrito para facilitar as coisas na cozinha. É receitas rápidas e fáceis com tofu e seitan, dois excelentes ingredientes para uma dieta saudável e equilibrada. Não perca a oportunidade de trazer produtos saudáveis para a sua mesa. Nestes receitas que você vai ver como é fácil.

Convido-vos a experimentar as seguintes receitas: TOFU Bolinhos de Tofu e Legumes Arroz integral com Tofu Arroz com Abóbora e Tofu Picante Espargos com Tofu Cannelloni com Espinafre e Tofu Cous Cous com Tofu Salada com Tofu Estufado de Legumes e Tofu Macarrão com Tofu Alcachofras Recheadas com Tofu e Alho SEITAN Bolinhos de Seitan Cannelloni Seitan Abóbora Guisado com Seitan Seitan Pastel e Cebola Purê Arroz ao Curry com Seitan Paella com Seitan Tortas seitan e Pisto Macarrão com Seitan Salada com Seitan

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