Sabores & Destinos; uma viagem pela história das especiarias

De Colombo a Pedro Álvares Cabral, passando pelas Cruzadas e pelo “descobrimento” do Brasil, André Mafra percorre a rota das especiarias reunindo fatos que contam um pouco da história dos homens, as batalhas por riqueza e poder, e a descoberta de novos aromas. Israel, Turquia, Itália, Espanha, Portugal: estes são apenas alguns pontos da viagem que você inicia agora, ao ler este livro.

Cada escala do percurso traz os aromas e os sabores das especiarias desses países, pincelados com a cultura e as curiosidades locais. Com capítulos e temas inéditos, na 2ª edição de “Sabores & Destinos: uma viagem pela história das especiarias” o autor apresenta uma das regiões mais famosas do mundo: a Amazônia. Venha saborear as histórias e as delícias desse novo destino!