Receitas de trufas tradicional

receitas de trufas para se deliciar sem muito trabalho

A trufa é um doce que tem uma casquinha crocante de chocolate coberta por cacau em pó e um recheio feito com um creme. Normalmente, ele é de chocolate e creme de leite, mas pode ser incrementado com diversos ingredientes, como castanhas, frutas secas ou bebidas, como o conhaque.

Tem o mesmo nome de um cogumelo subterrâneo, que, quando é colhido, está envolto em terra. Isso acontece tanto pela aparência quanto pelo tamanho.

Com um preparo muitas vezes simples, você pode inovar no sabor do creme, mas também pode surpreender com o chocolate usado, como o ao leite, amargo ou branco. As versões podem ser incrementadas ou até mesmo saudáveis, é possível encontrar opções para todos os gostos. Confira!