RECEITAS DE LAVANDA PARA SI E A SUA FAMÍLIA

Sabia que a lavanda é considerada a rainha das plantas perfumadas? O que também é surpreendente é que esta erva popular não é apenas utilizada para aromaterapia. Tem inúmeras utilizações culinárias e pode realçar o sabor de um prato. Como tal, não deve ser surpresa que as receitas de lavanda estejam a crescer em popularidade.

Em quase todas as partes do mundo, as pessoas estão a encontrar novas formas de incorporar a alfazema nos seus artigos de menu. Este livro de receitas ajudá-lo-á a aprender como incorporar a lavanda culinária na sua vida diária através de divertidas experiências de preparação de alimentos.

Também o ajudará a compreender como diferentes tipos de alimentos afectam o sabor da lavanda culinária, para que possa ajustar a sua receita em conformidade quando utiliza a lavanda culinária fresca versus a lavanda seca. Aqui estão algumas das receitas que se encontram no interior:

– Salmão assado com molho de manjericão lavanda – Salada de Pato Fumado de Alfazema e Ameixa Grelhada – Massas com legumes e alfazema – Ensopado de carne de vaca com vinho lavanda – Quiche de cama com Lavanda – Biscoitos de Alfazema Merengue – Sorbet de Limão Lavanda – Pão de Lavanda – Laranja Lavanda Mimosa – Chá Verde Lavanda E muitos mais!

Se gosta de lavanda, então vai adorar este livro de cozinha de lavanda. Aprenderá a usar a lavanda culinária para todos os seus pratos favoritos. Este livro de cozinha de alfazema é uma excelente adição a qualquer biblioteca de cozinha.