Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja.
Também são lembrados o pão de queijo e outras delícias da culinária de Minas Gerais: bolo de rapadura, pão de mel, etc.
Conheça aqui os encantos da gastronomia mineira e saiba como fazer as principais quitandas de um dos cardápios mais apreciados do Brasil.
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): Imene Senra
- Tamanho: 18765 KB
- Nº de Páginas: 218
- Editora: Gutenberg
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro Quitandas de Minas: Receitas de família e histórias, escrito por Imene Senra. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.
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