Sobre o livro
As cozinhas da alta gastronomia podem ser cruéis. Doug, um jovem Chef, comete um erro ao receber a visita de um crítico gastronômico. Distraído por causa de uma crise de pânico, ele desagrada a crítica e enfrenta a fúria de seu pai, dono do restaurante, que não hesita em demitir o filho.
Em meio a humilhação pública nas principais redes sociais do mundo da alta culinária, Doug, resolve fugir de seus problemas em uma viagem gastronômica para tentar redescobrir a sua vocação na cozinha.
Na Tailândia, sua primeira parada, ele terá que vestir novamente o avental de ajudante, em uma simples barraquinha de comida de rua, para conseguir sobreviver no país e vencer o seu ego. Mas isso é apenas o início de sua jornada. A vida ainda reserva muitas surpresas para esse jovem cozinheiro.
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