Pousada: entre o Sonho e a Realidade

Por Ernesto Hsieh

Pousada: entre o Sonho e a Realidade trata das inúmeras tarefas e responsabilidades envolvidas no cotidiano de uma operação hoteleira. O objetivo do livro é mostrar que o empreendimento em uma pousada pode ser um grande investimento na busca por uma melhor qualidade de vida. O autor aborda os componentes necessários para montar e gerir uma pousada, tais como o planejamento, a gestão, os aspectos psicológicos, o relacionamento com a comunidade local e a hospitalidade.

Trata-se, portanto, de uma obra imprescindível aos professores, estudantes, pesquisadores e profissionais de hotelaria e turismo.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): Ernesto Hsieh
ISBN-10: 8520419909
ISBN-13: 978-8520419908
ASIN: B00ZPP7TM2
Editora: Manole
Idioma: Português
Tamanho: 21418 KB
Categoria: Administração, Negócios e Economia

Amostra Grátis do Livro

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