Porco: O melhor Amigo do Homem

O porco convive com os homens desde os “primórdios”, oferecendo à humanidade inúmeros recursos alimentícios. Têm uma longa história com os seres humanos. Ao contrário de cavalos, mulas, bois, não podiam puxar carroças ou arados; não davam leite para beber; nem lã para as roupas.

Seu restrito valor para os homens era servir como alimento. Em todos os tempos a carne de suínos ajudou nossos ancestrais a sobreviver principalmente nos períodos de baixas temperaturas.

Os porcos eram reverenciados pelo dom precioso de suas vidas e não eram vistos como coisas ou objetos, estavam vivos, altamente inteligente, cheios de força, de vida e energia