podComer: 200 Receitas culinárias para ler e ouvir

O podComer nasceu em Portugal como um blog (www.podcomer.com) onde eu partilhei receitas, principalmente portuguesas e brasileiras, e dicas culinárias do que eu fazia na cozinha para minha família de seis pessoas.

O critério que caracteriza a maioria das receitas é que fossem feitas de forma rápida e prática, para quem tem muita coisa para fazer na vida, mas não abre mão do prazer de cozinhar. Além disso também foram incluídas receitas que conhecidos e desconhecidos me enviaram.

Depois, mais ou menos em 2005, apareceu o podcast, possibilitando que as receitas fossem também ouvidas, e aí virou um grande site com mais de 1.000 visitas diárias, pela inovação que fiz. Foi objeto de matérias em jornais, revistas e TV, um pouco por toda a Europa. O podComer chegou a estar incluído na lista de dez melhores sites com podcast do mundo, segundo a revista alemã Deutsche Welle. Fiquei muito orgulhosa!

A ideia de fazer um livro, em papel, nasceu dos diversos pedidos de amigos para terem as receitas do podComer escritas, afim de levá-las para a cozinha. Resolvi então juntar 200 receitas do site que tivessem sido escritas e faladas. Incluí no livro um CD para as pessoas terem tudo junto num só lugar.

Agora, mais um passo adiante, o livro podComer está disponível em formato Kindle para as receitas serem levadas para a cozinha neste dispositivo.

Vocês podem ler as receitas no Kindle e para ouvi-las cliquem no link em cada receita, façam download dos podcasts no site ou subscrevam o podComer no iTunes. Coloquem as receitas no seu leitor de MP3, celular ou tablet e vão para a cozinha!

Podem parar a gravação à vontade ou repetir, e ouvir a divertida sonoplastia dos podcasts.

Espero que se divirtam cozinhando como eu me divirto, e tenho certeza que a comida só fica muito boa quando feita com prazer e carinho.

E bom apetite!