Pegando fogo: Por que cozinhar nos tornou humanos

Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original “hipótese do cozimento”. Para ele, ao contrário do que se pensa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar. O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre histórias sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés – onde viveu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): Richard Wragham
ISBN-10: 8537801968
ISBN-13: 978-8537801963
ASIN: B008PX6DNW
Editora: Zahar
Idioma: Português
Tamanho: 1015 KB
Nº de Páginas: 288
Categoria: Ciências

Amostra Grátis do Livro

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