Pães Artesanais O Sabor e a Arte Da Panificação: Descubra a Magia de Fazer Seu Próprio Pão em Casa

Por Márcia Gaspar Castrioto
Pães Artesanais O Sabor e a Arte Da Panificação: Descubra a Magia de Fazer Seu Próprio Pão em Casa – Márcia Gaspar Castrioto
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Sobre o livro

No livro “Pães Artesanais: O Sabor e a Arte da Panificação”, Márcia Gaspar Castrioto compartilha sua paixão pela panificação artesanal, revelando segredos sobre fermentação natural, escolha de farinhas, técnicas de amassar e assar.

Aprenda a fazer pães caseiros deliciosos, do básico ao avançado, com dicas práticas e histórias inspiradoras. Descubra receitas exclusivas, truques de panificação e a arte de criar pães únicos, nutritivos e saborosos.

Ideal para iniciantes e padeiros experientes que desejam dominar a panificação artesanal em casa, nutrindo corpo e alma com cada fatia.

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