Única obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legislação brasileira e europeia que regulamenta a produção da bebida, as principais ervas aromáticas utilizadas no preparo, o processo de destilação, os grandes líderes mundiais na fabricação do gim, as principais marcas brasileiras e, claro, os coquetéis mais consumidos – e os mais exóticos. Totalmente ilustrado, traz ainda os melhores bares de gim no Brasil e no mundo.
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): José Osvaldo Albano do Amarante
- Tamanho: 10416 KB
- Nº de Páginas: 168
- Editora: Mescla Editorial
- Categoria: Livros de Referência Gastronomia e Culinária
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro OS SEGREDOS DO GIM, escrito por José Osvaldo Albano do Amarante. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.
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