O Segredo dos Brigadeiros Perfeitos: Aprenda com quem vive da Confeitaria
Por Sandra LopesSobre o livro
Brigadeiros Perfeitos – Receitas e Segredos da Confeitaria 20 receitas irresistíveis para quem ama brigadeiro – e também para quem quer transformar essa paixão em renda. Você ama fazer brigadeiros, mas quer ir além disso?
Seja para surpreender sua família ou lucrar com doces incríveis, esse ebook vai te ensinar tudo o que você precisa saber para acertar o ponto, o sabor e a apresentação dos seus brigadeiros. O que você vai vai encontrar aqui?
– 20 receitas testadas e aprovadas de brigadeiros gourmet sendo algumas receitas de brigadeiros que são vendidas como doce fino como brigadeiro de Pistache, Brigadeiro Brulle, Brigaderios com lascas de amêndoas, brigadeiros de maracujá, brigadeiro de limão, brigadeiro meio amargo e muitos outros – Técnicas simples com resultado profissional – Dicas de vendas – Como personalizar seus brigadeiros – Como usar a placa porcionadora – Como precificar e vender seus doces – Como armazenar – como padronizar seus doces – Voce ainda poderá tirar suas duvidas comigo.
Não importa se você está começando agora ou já tem experiência – Esse guia vai te mostrar como criar brigadeiros lindos, deliciosos e que fazem sucesso – na sua casa ou nas vendas .
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