O Guia de Azeites do Brasil 2017: tudo sobre azeites brasileiros #semfalargrego
Por Sandro MarquesConta com receitas de chefs da cozinha nacional, que desenvolveram receitas harmonizadas com os azeites. Os chefs que participaram do guia são Morena Leite, do Capim Santo, Marcelo Correa Bastos, do Jiquitaia, Gustavo Rodrigues, do Quibebe e Vivianne Wakuda, confeiteira que apresenta uma receita de doce finalizada com azeite.
Sandro Marques é professor da pós-graduação do SENAC e membro da ONAOO – Itália.
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): Sandro Marques
- Tamanho: 15867 KB
- Nº de Páginas: 57
- Editora: UMLITRODEAZEITE
- Categoria: Ocasiões Especiais Gastronomia e Culinária
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro O Guia de Azeites do Brasil 2017: tudo sobre azeites brasileiros #semfalargrego, escrito por Sandro Marques. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.