O bagaço da cana: Os engenhos de açúcar do Brasil holandês

Por Evaldo Cabral de Mello
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Um dos mais importantes historiadores do Brasil lança estudo inédito sobre os engenhos de açúcar no Nordeste do país.
Depois de
O Brasil holandês, em que Evaldo Cabral de Mello contextualiza trechos dos documentos mais importantes sobre a presença batava no Nordeste, o autor publica obra sobre os engenhos de açúcar na região, que complementa o livro anterior e constitui um instrumento valioso para o estudo da história socioeconômica do período.
Em
O bagaço da cana, o autor analisa aspectos da atividade canavieira nordestina entre o início da colonização portuguesa e a definitiva retirada dos holandeses, e defende que, mesmo no momento da sua maior expansão durante os anos do governo Nassau, o cultivo açucareiro não chegou a alcançar o patamar da fase anterior a 1630.
O bagaço da cana é fruto de uma pesquisa exaustiva baseada em documentações de origem neerlandesa e luso-brasileira, e uma obra essencial para entender o primeiro boom econômico do Brasil Colônia.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

  • Autor(a): Evaldo Cabral de Mello
  • ISBN-10: 8563560468
  • ISBN-13: 978-8563560469
  • ASIN: B009WW5BCY
  • Editora: Penguin-Companhia
  • Idioma: Português
  • Tamanho: 1035 KB
  • Nº de Páginas: 188
  • Categoria: História

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