Sobre o livro
O livro apresenta como base conceitual a terapia nutricional nas diversas condições clínicas da pessoa com diabetes, sendo seu material distribuído em 18 capítulos, divididos em quatro partes: 1. Nutrição e diabetes mellitus. 2. Diabetes mellitus e ciclos de vida. 3.
Abordagem nutricional do diabetes mellitus em situações especiais. 4. Nutrição e diabetes mellitus na prática clínica. É dedicada especial atenção à discussão de casos clínicos, nos quais os autores apresentam casos reais para exemplificar a aplicabilidade do conteúdo e a excelência da terapêutica.
Alguns capítulos contam com QR Code que permite o acesso a vídeos com explicação dos estudos de caso e de figuras. Portanto, esta é uma obra imprescindível para os profissionais e estudantes que desejam se aprofundar no tema.
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