A improvável – e verídica – história do pai, do filho e do restaurante é apresentada neste livro num texto envolvente e revelador. Você conhecerá os bastidores de um dos restaurantes mais celebrados do mundo! A obra traz, ainda, 111 receitas clássicas da casa, ilustradas com fotos deliciosas. São pratos que aliam tradição e inovação, explicados de maneira muito simples, e que fizeram do sertão contemporâneo do Mocotó um ícone da nova cozinha brasileira e de seu chef, Rodrigo Oliveira, um dos mais influentes da atualidade.
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): Rodrigo Oliveira
- Tamanho: 91347 KB
- Nº de Páginas: 394
- Editora: Melhoramentos
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro Mocotó – O Pai, o Filho e o Restaurante, escrito por Rodrigo Oliveira. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.
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