Minhas receitas de famosos

Minhas receitas de famosos reúne cerca de 60 personalidades – de Mr. Catra a Gerald Thomas, que falam de seus pratos prediletos com muito charme e humor. Interessante perceber que a maior parte das receitas do livro está ligada à infância e todas elas têm um ingrediente em comum: afeto.

O doce de banana cortado em losangos, feito pela mãe da Laerte; o cheiro de dendê que fazia Paulinho Moska levitar; o pudim de abacaxi; o arroz doce português que Jorge Amado adorava. Coisas com nomes bonitos, como Curry ao pomar, que o artista plástico Luiz Áquila faz pra namorada.

Outro, lindo, retrô: Bolo engorda marido, do Marcelo Jeneci. Moquecas, pizza, crepe, cremes, mungunzá, caviar. A primeira experiência na cozinha da chef Adriana Mattar, aos 9 anos. Acompanha: memórias de outrora. Delicie-se.