MICROBIOLOGIA

Esta publicação trata dos microrganismos como os causadores de uma variedade de doenças que estão vinculadas a fatores intrínsecos e extrínsecos. Apresenta a evolução da Microbiologia até os dias atuais e suas áreas de aplicação na ciência, bem como os principais microrganismos que afetam o homem. Destaca a classificação das bactérias e suas principais características.
Ensina a compreender o crescimento de um determinado microrganismo pela presença de vários fatores estimulantes. Especifica as diferentes formas de cultivo e isolamento, além de relacioná-las com as diferentes técnicas de controle de crescimento. Trata da Biossegurança e dos principais métodos utilizados para amenizar possíveis consequências do trabalho com Microbiologia.
São abordados também os fatores que levam à contaminação de alimentos e os processos que conduzem ao surgimento de doenças adquiridas por meio da ingestão de alimentos contaminados.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): CLABIJO MERIDA SALVATIERRA
ISBN-10: 8536507810
ISBN-13: 978-8536507811
ASIN: B07XJ82XSC
Editora: Érica
Idioma: Português
Tamanho: 28624 KB
Nº de Páginas: 170
Categoria: Ciências

Amostra Grátis do Livro

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