Métodos de avaliação no exercício e na nutrição (Série Universitária)
Por Valeria Leme Gonçalves PanissaSobre o livro
A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.
Métodos de avaliação no exercício e nutrição trata de diversos procedimentos, testes e medidas para a avaliação de variáveis importantes relacionadas à saúde, tais como a composição corporal, o gasto energético, a alimentação e o desempenho físico em tarefas envolvendo força muscular, flexibilidade e aptidão aeróbia e anaeróbia.
Ao discorrer sobre esses tópicos, o livro tem um enfoque prático, apresentando um passo a passo para cada processo de avaliação, com a intenção de garantir que o profissional tenha condições de executar os testes e medidas corretamente.
As vantagens e desvantagens de cada teste e medida são ressaltadas para auxiliar o profissional em relação à escolha do teste ou medida mais apropriado para cada situação.
Diversos resultados e tabelas de referências populacionais são apresentados para subsidiar a classificação dos resultados obtidos.
O objetivo é proporcionar conhecimento sobre os métodos de avaliação no exercício e nutrição e ainda ajudar os profissionais da área na preparação para a execução dos testes e medidas e na interpretação dos resultados na prática profissional.
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