A obra traz uma visão do dia a dia de um hotel e destaca as habilidades necessárias para atuar na área e as atividades hoteleiras. Trata do setor de serviços e do histórico da hotelaria e da hospitalidade; fornece orientações sobre a infraestrutura e o nível dos serviços prestados em meios de hospedagem; mostra como funciona o setor de hospedagem junto aos demais serviços de reservas, recepção, auditoria, mensageria, conciergerie e telefonia; e explica, ainda, a conduta apropriada a ser adotada em situações especiais, como furto, incêndio, morte e presença de hóspedes agressivos. Apresenta curiosidades e links para leitura, além de exercícios que aumentam a reflexão e a fixação do conteúdo. Também traz um glossário com os principais termos da área, figuras e exemplos de tabelas utilizadas nos sistemas informatizados da hotelaria.
O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Agenciamento de Viagem, Eventos, Guia de Turismo, Hospedagem, Lazer, entre outros.
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Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): ADRIANA FIGUEIREDO YANES
- ISBN-10: 8536507160
- ISBN-13: 978-8536507163
- ASIN: B07XK9Y781
- Editora: Érica
- Idioma: Português
- Tamanho: 14665 KB
- Nº de Páginas: 238
- Categoria: Ciências
Amostra Grátis do Livro
Faça a leitura online do livro Meios de Hospedagem, escrito por ADRIANA FIGUEIREDO YANES. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.