Kefir de leite: Cultive em casa: E descubra o poder da bebida probiótica para uma vida mais saudável
Por Bruno Santos
Sobre o livro
Esse livro fala sobre alguns dos principais benefícios do consumo de uma das bebidas probióticas mais cultivadas no mundo: o Kefir de Leite.
E, principalmente, o livro contempla as instruções para que até mesmo quem nunca produziu fermentados possa cultivar os grãos em cada e obter diariamente a quantidade ideal da bebida, de acordo com o seu gosto.
Também são abordados alguns aspectos essenciais em relação ao tempo de fermentação para a produção da bebida à base de leite.
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