Interpretação de Exames Bioquímicos – 2ª Edição

Interpretação de Exames Bioquímicos para o Nutricionista, ora em sua 2ª edição, apresenta-se integralmente revisto e atualizado, mantendo seu objetivo básico que é propiciar condições para o nutricionista solicitar exames laboratoriais, correlacionados com a prescrição e evolução nutricional do cliente paciente, de acordo com a autorização do Conselho Federal de Nutrição. Ou seja, fornecer ao Nitricionista conhecimentos atuais e bem fundamentados sobre o metabolismo dos nutrientes e a interpretação dos exames bioquímicos que , sem sobra de dúvida, contitui um dos pré-rquisitos par a correta prescrição detética. É livro destinado aos Nutricionistas e aos estudantes de Nutrição, interessados em aprimorar sua qualificação profissional e na capacidade de melhor acompanhar e evolução nutricional de seus pacientes.