Através da receita culinária, há a possibilidade de descobrir um pouco da história e da cultura de uma sociedade, uma vez que a memória familiar pode ser uma das nossas maiores heranças. Cada família tem uma receita que passa de geração para geração.
Características do eBook
- Autor(a): Rosemary Glatz
- ISBN: 978-8598713144
- Instituição: UNIFEBE
- Ano: 2018 – 1ª Edição
- Nº de Páginas: 120
- Categoria: Culinária
- Tamanho: 23 MB
- Formato: .pdf
- Licença: Gratuito
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