GUIA DEFINITIVO PARA ADMINISTRAR RESTAURANTES.: GUIA EFICIENTE DE ADMINISTRAÇÃO DE RESTAURANTES.

Este guia de Administração Eficiente de Restaurantes, abrange todos os aspectos essenciais para gerenciar um Restaurante de forma rentável e bem-sucedida, independentemente do seu tamanho ou especialidade, com uma abordagem pratica e baseada em cases reais desta área de negócios.
O autor com uma vivencia de mais de 40 anos neste ramo, compartilha com você dicas, cultura, e conhecimentos técnicos adquiridos no Brasil e no exterior, que com certeza agregarão valor a sua expertise no seu empreendimento gastronômico.
Todo este conhecimento foi sintetizado neste e-book da melhor maneira possível, estruturado pela IA e minha supervisão vivencial técnica, adquirida por anos no ramo de A&B que espero sinceramente seja de muita utilidade.
Forte Abraço.
Sergio Eduardo Baeza Carvajal.

Características do eBook

Autor(a): SERGIO EDUARDO BAEZA CARVAJAL
ASIN: B0CD4K85DH
Idioma: Português
Tamanho: 2763 KB
Nº de Páginas: 105
Categoria: Administração, Negócios e Economia

Amostra Grátis do Livro

Faça a leitura online do livro GUIA DEFINITIVO PARA ADMINISTRAR RESTAURANTES.: GUIA EFICIENTE DE ADMINISTRAÇÃO DE RESTAURANTES., escrito por SERGIO EDUARDO BAEZA CARVAJAL. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.