EU DONO! RESTAURANTE: Gere lucro para o seu negócio. – RESTAURANTE (EDIÇÃO 01 – RESTAURANTE)

O ebook começa com uma visão geral da gestão, seguida por módulos mais específicos sobre gestão administrativa e financeira. Em seguida, o curso aborda o CMV, um aspecto crucial da gestão financeira.

A gestão de estoque é o próximo tópico importante, seguido por módulos sobre organização e capacitação. O curso então se volta para as técnicas de vendas e estratégias para impulsionar as vendas e lucros.

Finalmente, o curso conclui com um módulo sobre a gestão de buffet e a criação de fichas técnicas, que são aspectos práticos e específicos da gestão de um restaurante.

MÓDULO 1 – GESTÃO MÓDULO 2 – GESTÃO ADMINISTRATIVA MÓDULO 3 – GESTÃO FINANCEIRA MÓDULO 4 – CMV MÓDULO 5 – ESTOQUE MÓDULO 6 – ORGANIZAÇÃO MÓDULO 7 – CAPACITAÇÃO MÓDULO 8- TÉCNICAS DE VENDAS MÓDULO 9 – COMO IMPULSIONAR SUAS VENDAS MÓDULO 10 – BUFFET E FICHA TÉCNICA MÓDULO BÔNUS