ETIQUETA EUROPEIA A MESA, AGORA NO BRASIL!: ESSENTIALS (ESSENTIALS: ETIQUETA ALTA GASTRONOMIA Livro 1)
Por GUIDE WAITER
Sobre o livro
Modestia a parte, tudo que você precisa saber antes da sua próxima refeição, seja ela com sua família, viajando a negócios, em um happy-hour, ou mesmo antes daquele encontro.
Você já esteve em uma situação em que se sentiu estranho por não saber o que fazer ou dizer quando em um restaurante?
- Postura adequada à mesa;
- Modos de jantar que ninguém te ensinou;
- Uso correto de talheres;
- Harmonização de vinhos;
- Nomes de comida que nunca ouviu falar;
- Como lidar em restaurantes de culturas diferentes,
- Etc…
Essas são as áreas comuns de incerteza a mesa em qualquer restaurante…
Muito mais do que dicas de etiqueta, nós iremos te entregar um passo a passo completo de A a Z de como finalmente aprender a ler e entender a dinamica dos melhores restaurantes. O objetivo é te entregar um guia educacional desde o momento da reserva da mesa até o pagamento da conta, almoço ou jantar, chique ou de confraternização
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