Do Prato ao Joelho: Como as escolhas na cozinha moldam a saúde das suas articulações (Do Prato ao Joelho — Série Completa Livro 1)

Você sabia que a saúde dos seus joelhos começa no prato? A ciência já mostrou que a alimentação é um dos fatores mais poderosos para reduzir dor, controlar a inflamação e melhorar a mobilidade em pessoas com artrose do joelho. Mas, entre tantas informações contraditórias, por onde começar? Neste livro claro, acessível e baseado em evidências, o Dr. Clécio de Lima Lopes — médico ortopedista, PhD em Reabilitação e criador do Método EOI® — explica como pequenas escolhas nutricionais podem transformar a forma como você sente e vive a sua dor. De maneira leve e prática, você vai descobrir: • Como a inflamação silenciosa acelera a artrose • Quais alimentos pioram a dor sem você perceber • Como montar um prato anti-inflamatório realista • O impacto do peso, do sono e do estilo de vida • Estratégias simples para recuperar mobilidade • Mitos e verdades sobre dietas e suplementos Se você sofre com dor no joelho, quer evitar cirurgia ou busca mais liberdade de movimento, este livro será o seu guia diário. Menos dor. Mais movimento. Um novo capítulo para sua vida.