Dieta FisioLÓGICA: Para engordar voce precisa se esforçar!

A realidade é que só comer não é o suficiente para engordar e só deixar de comer não é o suficiente para emagrecer. O indivíduo come por prazer, com fome ou sem fome e não existe, até o momento, um medicamento que iniba a vontade de comer! Neste contexto, o usuário deve escolher a lógica que quer seguir sem deixar-se influenciar, caso contrário ao invés de uma dieta terá uma salada de informação.

Os conceitos fisiológicos e bioquímicos não precisam ser reinventados. Precisam ser conectados!

A combinação inadequada dos alimentos altera o sincronismo da digestão e o que deveria ser apenas um erro alimentar torna-se uma resposta fisiológica que modifica não só o valor calórico, mas também o aproveitamento dos nutrientes. O corpo tem uma forma própria de funcionamento e se alterarmos o sincronismo, lidaremos com mecanismos de adaptação e não respostas naturais.

A Dieta FisioLÓGICA como o nome já diz, baseia-se na lógica. Não usa medicamentos, não conta calorias, nem pesa comida, ou usa diets, lights ou zero. Ensina como enganar os mecanismos de percepção do nosso cérebro, e a emagrecer fazendo uma alimentação convencional.

A autora relata que passou anos desatando nós de informação na cabeça das pessoas chegando à seguinte conclusão: Você pode criar uma dieta, mas não pode obrigar o seu corpo a adaptar-se a ela; descobri que nada engorda, se você souber comer; e que se respeitarmos nosso organismo, ele também nos respeitará.
Independente da descoberta do gene que causa a obesidade ou do hormônio responsável pela saciedade, o problema não está em controlar os mecanismos que fazem engordar e sim no “livre arbítrio”.
Após o atendimento presencial de mais de 15.000 pacientes usuários da Dieta FisioLÓGICA, percebi um ponto comum para explicar porque algumas pessoas conseguem manter o peso e outras não; porque algumas vivem o efeito sanfona enquanto outras nem se preocupam com o que comem.
Este livro é uma compilação dos 28 anos de atendimento, demonstrando que existe uma comunicação paradoxal.
As etapas naturais para algumas pessoas, não são para outras. O indivíduo visualiza o que fala, criando uma imagem que se fixa na mente como verdadeira, porém numa percepção inadequada alimentando um ciclo vicioso de atitudes.

Paula Cabral é médica, formada pela Faculdade de Medicina de Campos/RJ em 1989 e especialista em Nutrologia. Criadora da Dieta FisioLÓGICA, usada na Clínica Hagla desde 1990. Autora de três livros sobre o assunto: Em paz com a balança (2000), Quem disse que comer engorda? (2007), Dieta FisioLÓGICA (2019), concluindo seus estudos sobre a obesidade.
A autora costuma dizer que o seu trabalho é determinar o que funciona e implementar as rotinas; detectar as falhas e pesquisar até achar uma forma de controlar os resultados. Segundo ela, uma rotina ou tratamento já estabelecido deve ser revisado se as variáveis estiverem fora de controle, sendo necessário desenvolver um novo raciocínio.
Além da pós graduação Stricto Sensu (Msc., MD.), possui seis pós graduações Lato Sensu, ampliando seus horizontes sempre que necessário.
Como pesquisadora, é autora do Projeto MART – um novo exame de imagem para a detecção precoce do câncer de mama, sendo detentora de cinco patentes.
Atualmente, é presidente do Instituto Galzu, que tem como missão o ensino, ciência, pesquisa e tecnologia aplicada a saúde, visando a modernização do SUS.