Cork Dork: Loucos por vinho (Alimente–se bem)

Por Bianca Bosker

Jornalista profissional e bebedora ocasional, Bianca Bosker não sabia muito sobre vinhos até conhecer o universo alternativo onde o gosto reina supremo: o mundo da elite dos sommeliers que dedicam a vida a buscar seu sabor. Fascinada pelo fervor e os poderes sensoriais aparentemente super-humanos desses especialistas, propôs-se a descobrir o que move essa obsessão e verificar se ela também podia se tornar “cork dork”. Com infinita curiosidade, humor e uma saudável dose de ceticismo, Bosker desvenda para o leitor os grupos secretos de degustação, os seletos restaurantes de Nova York, as vinícolas industrializadas da Califórnia, e até a máquina de ressonância magnética de um neurocientista. Tudo isso enquanto procura responder à mais intrigante das perguntas: O que o vinho tem de tão especial? Tudo o que ela aprendeu vai mudar sua maneira de beber vinho – e, talvez, sua maneira de viver – para sempre.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): Bianca Bosker
ISBN-10: 8550409731
ISBN-13: 978-8550409733
ASIN: B07WGR3XKV
Editora: SESI-SP
Idioma: Português
Tamanho: 2610 KB
Nº de Páginas: 416
Categoria: Biografias e Histórias Reais

Amostra Grátis do Livro

Faça a leitura online do livro Cork Dork: Loucos por vinho (Alimente–se bem), escrito por Bianca Bosker. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.