Como Cozinhar Sua Preguiça: (em 51 receitas)

Por Gabriela Barretto
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Num mundo com tanta pressa, a chef Gabriela Barretto, proprietária do restaurante paulistano Chou, propõe quase uma transgressão: “Cozinhar com simplicidade. Comer com abandono. Viver de prazer e de preguiça”. Como Cozinhar Sua Preguiça (Em 51 Receitas) manifesta uma cozinha direta, feita com os melhores ingredientes, realçados com louvor através de técnicas como o preparo dos alimentos na grelha da churrasqueira ou na chapa, de onde saem ojos de bife, polentas cremosas, carapaus inteiros e outros pratos encontrados nestas páginas. Deliciosos textos literários adornam o livro, desvendando memórias e ideias que imprimem personalidade às receitas da chef.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

  • Autor(a): Gabriela Barretto
  • Tamanho: 50060 KB
  • Nº de Páginas: 253
  • Editora: Melhoramentos

Amostra Grátis do Livro

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