Comer Como Uma Rainha

Por Guida Cândido

Sobre o livro

D. CATARINA DE ÁUSTRIA

D. MARIA FRANCISCA DE SABÓIA

D. MARIA ANA DE ÁUSTRIA

D. MARIA I

D. MARIA PIA

«Perante este grupo de rainhas, com personalidades fortes e distintas, resta a legítima curiosidade de conhecermos o seu quotidiano, os seus gostos e preferências alimentares.

Recuando alguns séculos, e apoiados nos receituários da época, entremos nas suas cozinhas, vislumbremos as mesas, as baixelas e os alimentos que encerram um cerimonial sem igual. Esta jornada inicia-se no século XVI e termina de forma gloriosa com a mesa bragantina do século XX.

Fica o convite para nos sentarmos à mesa das rainhas.»

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