Sobre o livro
Rica em água e fibra, dois compostos que ajudam a digestão reduzindo o risco de constipação e vários distúrbios intestinais, a abobrinha é excelente para diabéticos. E por ser um alimento de baixa caloria, ajuda na saciedade, o que contribuir para a perda de peso a longo prazo. Além das fibras, por também conter potássio, ela diminui a pressão sanguínea, o colesterol e outros fatores de risco para doenças cardíacas.
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