Cervejapédia: Guia para cervejeiros iniciantes evoluírem

Cervejeiro caseiro há mais de 6 anos, Lucas Sawa reuniu suas mais diversas dúvidas e respostas sobre cerveja artesanal que os iniciantes costumam ter, em um documento tão completo quanto uma breve enciclopédia: a Cervejapédia!

Um guia para cervejeiros caseiros iniciantes evoluírem em formato de enciclopédia. Este livro reúne informações importantes para processos de fabricação de cerveja artesanal em casa, receitas e dicas para obter o melhor de cada cerveja.

Seu conteúdo é bastante diversificado, e lhe servirá como material de consulta para elaborar receitas e melhorar seu processo cervejeiro, e entender detalhes físico-químicos da criação do líquido santo!

A divisão do conteúdo segue a linha do tempo de fabricação de cerveja, facilitando o entendimento, e possuí um sumário com links diretos para o conteúdo, facilitando a busca por temas.