Cerveja: Receitas do Mundo

Por Roberto Maggioni

Sobre o livro

Produzir cerveja artesanal se requer paciência e experiência e depois de varios anos de produções e experimentações o autor recolheu todas as suas melhores receitas neste livro, catalogando-os em base ao país de origem da cerveja. Um receitário pronto e aprovado, organizado em páginas de fácil e ràpida compreensão para criar em casa ou em uma cervejaria grandes cervejas que atraverssaram séculos e tem viajado por todo o mundo.

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