Cadeia produtiva do turismo: atrativos, transportes, hospedagem, alimentação, serviços, comercialização
Por Antonio Henrique Borges Paula
Sobre o livro
Este livro apresenta o conceito Cadeia Produtiva do Turismo e sua aplicação em seis categorias da atividade turística: atrativos, transportes, hospedagem, alimentação, serviços de apoio e comercialização.
Segundo o conceito, essas categorias são como elos que devem estar articulados para interagir em horizontalidade, sem que um tenha maior importância econômica que outro.
Voltada para o desenvolvimento dos profissionais atuantes nas áreas de Turismo, Hospitalidade e Lazer, esta leitura é remendada para esclarecer as dinâmicas que causam impactos na qualidade e na competitividade do produto turístico em todo o mundo.
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