Bebidas e bebedores no Brasil Holandês, 1624–1654
Por Gabriel Ferreira Gurian “Não há Wanderley que não beba; Albuquerque que não minta; Cavalcanti que não deva”: é com esse dito do “folclore do povo rural” do Nordeste, registrado por Gilberto Freyre em seu Casa-Grande e Senzala, que Gabriel Ferreira Gurian nos convida a conhecer um pouco mais da trajetória dos Van der Ley nos trópicos sob um ângulo particular. Se na máxima popular esses “Wanderley” seriam reconhecidos pela alcunha e fama de beberrões – e endógamos –, Bebidas e bebedores no Brasil Holandês vem mostrar, a partir do minucioso estudo dos usos, aplicações e impressões sobre as bebidas inebriantes e seus consumidores, que as práticas socioculturais que ligaram portugueses, naturais da terra, escravizados e flamengos entre os anos de 1624 e 1654 guardariam doses, teores e sabores dos mais variados.
Ana Carolina de Carvalho Viotti, doutora em História e historiógrafa do Cedaph/Unesp
Ana Carolina de Carvalho Viotti, doutora em História e historiógrafa do Cedaph/Unesp
Características do eBook
Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:
- Autor(a): Gabriel Ferreira Gurian
- ISBN-10: 8555710553
- ISBN-13: 978-8555710551
- ASIN: B08CPWB8Y7
- Editora: Unifesp
- Idioma: Português
- Tamanho: 10425 KB
- Nº de Páginas: 217
- Categoria: História
Amostra Grátis do Livro
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