Aproveitamento Integral de Alimentos: Saiba como aproveitar melhor os alimentos reduzindo o seu desperdício

Utilizar o alimento em sua totalidade significa mais do que economia. Significa usar os recursos disponíveis sem desperdício, reciclar, respeitar a natureza e alimentar-se bem. O desconhecimento dos princípios nutritivos do alimento, bem como o seu não aproveitamento, ocasiona o desperdício de toneladas de recursos alimentares.

Com base nestas conclusões, o e-book “Aproveitamento Integral de Alimentos” foi elaborado com o objetivo de estimular o aproveitamento total dos alimentos em geral, contribuindo para a redução dos resíduos orgânicos e disponibilizando preparações nutritivas com utilização de partes “não convencionais” desses alimentos. Além disso, o livro aborda, de maneira objetiva, as ações adequadas de higiene e manipulação de alimentos.

Características do eBook

Aqui estão algumas informações técnicas sobre este eBook:

Autor(a): MIchelle Gomes Lelis
ASIN: B013VH9HHA
Editora: AS Sistemas
Idioma: Português
Tamanho: 3357 KB
Nº de Páginas: 100
Categoria: Medicina

Amostra Grátis do Livro

Faça a leitura online do livro Aproveitamento Integral de Alimentos: Saiba como aproveitar melhor os alimentos reduzindo o seu desperdício, escrito por MIchelle Gomes Lelis. Esse é um trecho gratuito disponibilizado pela Amazon, e não infringe os direitos do autor nem da editora.